برداشت گل محمدی از گلستان های خوی
خردادماه موعد برداشت گل محمدی است و هر سال در این موقع از سال عطر گل های شکفته کوچه باغهای خوی را عطرآگین می کند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، گلستانهای شهرستان خوی این روزها آکنده از عطر خوشِ گلهای محمدی است و باغداران هر روز سحرگاهان پیش از طلوع آفتاب این گلهای خوش بو را می چینند.
به گفته مردانی رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی خوی، سطح زیرکشت باغات گل محمدی امسال 35 درصد افزایش یافته است و از 105 هکتار باغ گل محمدی 250 تن محصول برداشت خواهد شد.
مردانی افزود: 80 درصد این محصول به صورت خشک یا تر به کشورهای عراق، جمهوری آذربایجان، ترکیه و سایر شهرهای کشور صادر می شود.
او تصریح کرد: امسال از گلهای محمدی برداشت شده 700 هزار لیتر گلاب تهیه می شود.
گل محمدی در زبان ترکی "قیزیل گول" گفته می شود.
نبود صنایع تبدیلی موجب شده که کشاورزان و باغداران گل محمدی محصول تولیدی خود را با قیمت پایین عرضه کنند.
قیزیل گول خوی از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است و در درمان زخم معده، ضعف عمومی، بیماریهای صفراوی، اسهال و جلو گیری از صرع و تقویت قلب بسیار مفید است.