تایید سلامت شیرهای تولیدی در کرمان

به گزارش خبر گزاری صداوسیما مر کز کرمان اسماعیل عاقلی در  بازدید از کارخانه لبنیات کرمان در پی انتشار شایعه وجود سم آفلاتوکسین در شیر استان کرمان افزود: ۳۲ مورد از آزمایشهای آفلاتوکسین منفی و یک مورد نیز زیر حد مجاز گزارش شده است.

مدیرکل استاندارد استان کرمان افزود:  از ۲۰ واحد تولیدی لبنی در استان کرمان  ۱۶ واحد فعالند و  ۶۸ نوع فرآورده مختلف از جمله شیر پاستوریزه، شیر استریلیزه، ماست، دوغ، ماست طعم دار، پنیر پیتزا، شیر طعم دار، پنیر لاکتیکی و uf و خامه تولید می‌شود.

وی تصریح کرد: از ابتدای امسال  ۵۲ مورد بازرسی و ۱۲۰ مورد نمونه برداری از خط تولید و انبار واحدهای فوق و تعداد ۱۲ مورد نمونه برداری از بازار انجام شده است که از این تعداد فقط۱۰ مورد در بندهای نشانه گذاری، چربی و پروتئین با استاندارد ملی ایران مغایرت داشته اند.

مدیرکل استاندارد استان کرمان با اشاره به کد 10رقمی پایین علامت استاندارد در هر فرآورده تولیدی اعلام کرد:مصرف کنندگان می توانند با ارسال آن به سامانه پیامکی 10001571به اطلاعات کامل آن فرآورده دست یابند.