پخش زنده
امروز: -
متخصصان تغذیه، توصیه میکنند که نباید خرما و توت را در کنار چای مصرف کرد. دلیل آن این است که وقتی قند موجود در این میوهها با آب جوش یا چای داغ ترکیب میشود، بدن تنها قند آنها را جذب میکند و انرژی آنها جذب نمیشود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️مصرف توت و خرما در کنار چای باعث بالا رفتن قند و در نهایت دیابت می شود. چای را هرگز با توت و خرما نخورید !
مضرات مصرف خرما و توت همراه با چای
متخصصان تغذیه معتقدند که استفاده از خرما و توت به جای قند در چای، ممکن است تأثیرات منفی بر سلامتی داشته باشد. این میوهها با وجود داشتن قندهای طبیعی مانند فروکتوز، در تماس با چای داغ، قند آنها جذب بدن میشود اما انرژی و مزایای آنها به خوبی جذب نمیگردد.
خرما، توت و انجیر سرشار از فروکتوز هستند. این نوع قند به راحتی توسط بدن جذب میشود و برای افراد دیابتی نیز ضرر کمتری دارد. با این حال، مصرف بیش از حد این مواد میتواند به علت کالری بالا، به افزایش وزن و چاقی منجر شود.
مقایسه کالری قند و خرما در چای
مصرف قند با چای به طور معمول کالری کمتری نسبت به خرما و توت دارد. برای مثال، یک حبه قند حدود 3 گرم وزن دارد و در حدود 12 کیلوکالری انرژی فراهم میکند، در حالی که مصرف چای با خرما یا توت خشک میتواند بین 50 تا 60 کیلوکالری کالری داشته باشد.
دمای مناسب برای مصرف چای با خرما
معمولاً، افراد بزرگسال چای را در دمای 60 تا 70 درجه سانتیگراد مینوشند. در این دما، مواد مغذی مهم خرما در هنگام مصرف با چای حفظ میشوند و از بین نمیروند.
استفاده از میوههای خشک به عنوان جایگزین قند
بهترین جایگزین برای قند، استفاده از میوههای خشک است که انرژی لازم را برای بدن فراهم میکنند و آسیبی به سلامت بدن وارد نمیکنند. این گزینهها، تعادل مناسبی بین شیرینی و خواص مغذی فراهم میکنند.