پخش زنده
امروز: -
کشف پروتئین مرتبط با چاقی در سلول های مغزی
دانشمندان دانشگاه ییل می گویند درک نحوه پاسخگویی نورون ها به رژیم سرشار از چربی ، کلید درک روند چاقی و افزایش وزن در انسان است.
به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از پایگاه خبری یورک الرت در اینترنت ، محققان علوم پزشکی اعلام کردند مغز انسان نقش مهمی در تنظیم اشتها و سوخت و ساز کل بدن ایفا می کند و پروتئینی به نام پی پی ای آر وای از مولکول های اساسی در کنترل و تنظیم میزان خورد و خوراک انسان و نیز تنظیم وزن بدن است ولی تاکنون ماهیت نورون های درگیر این روند ، نامشخص بوده است.
بر مطالعه محققان که نتایج آن در شماره اخیر نشریه تحقیقات تغذیه بالینی منتشر شد فعالیت پروتئین یاد شده در نورون ها ، در تنظیم پاسخ بدن به رژیم پرچربی بسیار مهم است.
دکتر سبرینا دیانو و همکارانش می گویند با حذف این پروتئین در نورون موش های آزمایشگاهی ، موفق شدند از افزایش وزن آنها جلوگیری کنند.
دانشمندان می گویند از این پروتئین می توان به عنوان هدفی مهم برای تولید داروها و تعریف روش های درمانی جدید برای چاقی و اضافه وزن استفاده کرد.
عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما ، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست.
نظر شما