زنجان؛ تمهیدات ویژه تنظیم بازار نان در ماه مبارک رمضان

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان زنجان پخت نان فطیر در شهرستان زنجان، روزانه به میزان یک کیسه آرد و فقط در ساعات ۱۲ تا ۱۴ مجاز اعلام خواهد بود.

با توجه به ملاحظات شرعی، واحد‌های سنگک و بربری که سهمیه آرد آنها بیش از ۶ کیسه در روز است، مجوز پخت در شیفت صبح را دارند.

 در راستای تامین سنگک و بربری برای آحاد همشهریان و نیز حمایت از نانوایان روستایی و شهری، مقرر شد سهمیه آرد واحد‌های بربری و سنگک روستایی با سهمیه پایین، حداکثر به ۳ کیسه و در سطح شهرستان‌ها حداکثر به ۴ کیسه در روز افزایش یابد.

 همچنین تصمیم‌گیری در مورد تخصیص آرد فوق‌العاده و نحوه زمان‌بندی و فعالیت نانوایی‌های بربری و سنگک در شهرستان‌های استان، با فرمانداران  خواهد بود تا بر اساس شرایط و نیاز‌های محلی، اقدامات لازم را ساماندهی کنند.

 این تدابیر با هدف تسهیل در تأمین نان، تنوع بخشیدن به سبد مصرفی خانواده‌ها و حمایت از تولیدکنندگان در ماه مبارک رمضان اتخاذ شده است.